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犬にさつまいもを与えても大丈夫な調理法と簡単なケーキレシピの動画

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犬は甘いものがとても大好きです。

 

さつまいもはゴハンのトッピングにも使えますし、ご褒美のおやつにもピッタリな食材です。

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犬にさつまいもを与える時の注意点

下痢に注意

さつまいもは便秘の予防になりますが、下痢の時には与えないように気をつけましょう。
さつまいもに限らず、犬が下痢や嘔吐した時は一食抜いて胃腸を休ませます

 

与えすぎに注意

さつまいもは食物繊維が多いので、食べすぎると胃腸に負担がかかり消化不良を引き起こす場合もあります。

ほんの少しご褒美に与えるには健康的な食材ですので上手に利用しましょう。

 

ポイント

  • 小さく切って食べやすくする
  • 熱いまま与えず必ず冷ます
  • 竹串が通るくらいに柔らかくする
  • 通院中で薬を服用している時はかかりつけ医に相談する
さつまいもは粘質なので、丸ごと与えると喉に詰まらせてしまいます。
与えるときは小さく切って喉に詰まらせないようにします。
また、心臓病や尿路結石、腎臓病の犬にさつまいもを与えたい時は獣医さんに相談しましょう。
注意点
1・腎臓病の犬
さつまいもにはカリウムが多く含まれています。
カリウムは腎臓からナトリウムといっしょに排泄されますが、腎臓病を患っている犬はカリウムが体に溜まりやすくなります。
その結果、低血圧や不整脈などの心臓疾患にかかりやすくなります。

2・尿路結石の犬
さつまいもにはシュウ酸が含まれています。シュウ酸がカルシウムと結合することで尿路結石を悪化させます。
特に皮の部分にシュウ酸が多いので、もし犬に与える時は皮をむいてあげると良いです。

犬に安心してさつまいもを与える調理方法

おすすめの調理方法

◆圧力鍋

調理法:適当な大きさに切って2〜3分加熱する。
特徴:短時間で柔らかくなり、繊維っぽさがない。

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◆グリル焼き

調理法:グリルの底に水を溜めて弱火で30分焼く。
特徴:糖度が増して甘さが増す。

 

◆蒸し器

調理法:鍋にたっぷりの湯を沸かし、蒸し器をのせて強火で15〜20分ほど蒸す。
特徴:水分が逃げないのでねっとりした食感。

与える量

時々与えるくらいであれば、量に関しては厳密に量る必要がありません。
おおよその目安を作っておいて、体調の変化を見て調整します。

 

与える目安

大型犬:さつまいも1/2

中型犬:さつまいも1/4

小型犬:さつまいも1/8

犬にさつまいもを与える健康効果

 

さつまいもの健康効果

  • 肥満予防
  • 免疫力強化
  • ガン予防

肥満予防

サツマイモは実際に糖分が多いですが、血糖値を緩やかに上昇させる低GI食品です。
(GIとは、その食材を食べた時に血糖値がどのくらい上がるかをブドウ糖を基準値として相対的な数値で表したもの)

 

GI値が低い食品は消化吸収がゆっくり行われるので、血糖値が上がりにくく栄養を溜め込まないので太りにくいです。
そういった点でさつまいもは太りにくく、肥満予防として優れた食材です。

 

 高GIの食品
(太りやすい)
 低GIの食品
(太りにくい)
 トウモロコシ GI値 75  さつまいも GI値 55
 うどん  GI値 85
 春雨  GI値 32
 白米  GI値 84  玄米  GI値 56
 かぼちゃ GI値 65  そば GI値 54
 じゃがいも GI値 90  お粥 GI値 57
 食パン GI値 95  ライ麦 GI値 58

免疫力強化

さつまいものビタミンCは免疫力を強化し白血球を活発にさせます。


犬は体内でビタミンCを生成することができますが、ストレスや有害物質で体内のビタミンCは消費されるので足りなくなる分を補給します。

ガン予防

紅あずまや紅ハヤトなどの黄色みをおびた品種は体内でビタミンAとして働くβカロチンは、脂質抗酸化物質として生体膜を守り、がん細胞の増殖を抑制する働きがあるといわれています。

 

さつまいもの食物繊維は大腸ガンに対する予防にも役立ちます。

 

上記以外に、薬膳ではさつまいもを蒸して食べることで胃腸(消化器系)に活力を与える働きがあるとして知られています。

 

犬の元気がない時やストレスが原因で食欲不振、体調を崩している時にさつまいもを蒸して柔らかくして与えてあげましょう。

さつまいもを使ったケーキの作り方

さつまいもを使ったケーキ作りのおすすめの動画です。

簡単!犬ケーキの作り方

◆使う道具も材料も少ないので簡単に作れそうですね。

 

◆さつまいもとヨーグルトを使ったケーキなので便秘の犬に与えるのも良さそうです。

 

◆フルーツを使ったおしゃれなケーキです。

 

犬におすすめのさつまいもの品種

紅はるか
糖度が高くねっとり系 生芋の状態で糖度が40度前後、焼きいもにすると糖度が50~60度とかなり甘くなります。
甘さのもとは麦芽糖で自然な甘さが魅力です。

安納芋
蜜の多さはさつまいもの種類の中ではダントツです。優しい甘さはそのままスイーツにもなります。
他のさつまいもと違い、βカロチンも豊富で目の健康にもお薦めです。

紫芋

身の部分が紫色になっているのが特徴です。焼いても蒸しても柔らかくなるので、消化に心配のある犬にお薦めです。
紫色はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールの一種で、他のさつまいもには無い強力な抗酸化作用があるので老化防止のためにも積極的に与えると良いです。
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